La dieta mediterránea es una de las más saludables del mundo, sin embargo, muy pocas personas saben los beneficios que en verdad trae a la vida de las personas. En este sentido, muchas veces abandonan este régimen alimenticio porque no ven los beneficios. Por lo tanto, hemos … [Leer más...] acerca de Beneficios prácticos de la dieta mediterránea
Gastronomía
Dieta mediterránea y buena salud
La dieta mediterránea es una de las más conocidas alrededor del mundo, sobre todo porque exquisitos ingredientes y por lo exótico de las preparaciones. Sin embargo, por lo que es menos conocidas es por el gran beneficio que aporta a la salud. En este sentido, todos aquellos que … [Leer más...] acerca de Dieta mediterránea y buena salud
Diabetes tipo 2 y dieta mediterránea
La dieta mediterránea es una forma de comer de un siglo de antigüedad que consiste en los alimentos predominantes que se consumen en los países a lo largo del Mar Mediterráneo: Grecia, España y el sur de Italia. No hay una dieta uniforme en esta región, pero hay muchos puntos en … [Leer más...] acerca de Diabetes tipo 2 y dieta mediterránea
La ensalada en la dieta mediterránea
La definición que hace la Real Academia Española de la palabra ensalada es: “Hortaliza o conjunto de hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas con sal, aceite, vinagre y otras cosas.” Se trata, básicamente, de un plato frío como mucho tibio, pero nunca caliente. Puede … [Leer más...] acerca de La ensalada en la dieta mediterránea
Cómo seguir la dieta mediterránea
Seguro ya has escuchado algo sobre la dieta mediterránea y lo saludable que es. Incluso es probable que ya hayas pensado en intentarla. Pero ¿sabes exactamente en qué consiste, cómo beneficia a tu cuerpo y cómo hacerla? Si lo dudaste al menos por un segundo, debes seguir nuestros … [Leer más...] acerca de Cómo seguir la dieta mediterránea
Diferentes tipos de grasas y sus beneficios
En una dieta saludable, aproximadamente el 30 por ciento de las calorías diarias debe venir de la grasa. La recomendación es escoger las de origen vegetal, presentes en los aceites, o las de origen marino, que se encuentran en algunos pescados. La grasa desempeña funciones … [Leer más...] acerca de Diferentes tipos de grasas y sus beneficios
Platos deliciosos con atún
El atún es uno de los pescados azules más consumidos en toda la región mediterránea. Es un pescado graso rico en omega-3, así que cuidamos nuestra salud mientras disfrutamos de deliciosos platos. Vamos a preparar las mejores recetas con atún. Ya sea atún fresco o en conserva, … [Leer más...] acerca de Platos deliciosos con atún
Alimentos que pertenecen a la dieta mediterránea y sus beneficios
En la dieta mediterránea tenemos un sinfín de alimentos que nos proporcionan grandes beneficios. Sin embargo, algunos de ellos son característicos y deben consumirse sin miramientos. Muchas personas no saben los beneficios que su consumo trae y por lo tanto los dejan de lado o no … [Leer más...] acerca de Alimentos que pertenecen a la dieta mediterránea y sus beneficios
Todo sobre los mariscos
La palabra “marisco” forma parte del vocabulario de la gastronomía; con esto queremos decir que no designa un conjunto determinado de animales sino a muchos invertebrados que se utilizan como ingredientes culinarios y que suelen ser marinos pero cuentan con características … [Leer más...] acerca de Todo sobre los mariscos
Tipos de pescado azul y sus propiedades
El verano es una de las mejores temporadas para consumir pescado azul, ideal para una dieta sana y equilibrada. Este tipo de pescado, también conocido como pescado graso, tiene numerosas propiedades y beneficios para la salud, entre ellos, su alto contenido en ácidos grasos Omega … [Leer más...] acerca de Tipos de pescado azul y sus propiedades
