La gastronomía italiana puede vanagloriarse de ser rica, variada y con personalidad, gracias a la influencia y la tradición de las distintas regiones que conforman su geografía y a su capacidad de reinventarse. Además, hace gala de la alabada dieta mediterránea, en la que se … [Leer más...] acerca de Las salsas más representativas de Italia
Salsas
Salsas de la gastronomía francesa
La cocina francesa es una de las más refinadas del mundo, y eso se debe a que lleva existiendo más tiempo de lo que muchas personas imaginan. La verdad es que podríamos estar ante la mejor gastronomía del mundo, y uno de sus puntos más fuertes son las salsas. Lo interesantes, es … [Leer más...] acerca de Salsas de la gastronomía francesa