comida española

El pulpo es una de esas comidas que muchas personas no se atreven a probar. Algunos por miedo y otros por no saber cómo prepararlo. No obstante, también es de esas comidas que al probarla todos se sorprenden por su exquisito sabor, peculiar textura y por descubrir que se … [Leer más...] acerca de Cómo cocinar pulpo correctamente

Por mucho tiempo la receta de tortilla española o tortilla de patatas española, ha sido cuestión de debate entre toda la población del país ibérico. Al parecer no hay forma de ponerse de acuerdo cuando se trata de este plato. Algunos la prefieren con cebolla, otros sin cebolla, a … [Leer más...] acerca de Cómo hacer la mejor tortilla española